本网讯（国际交流与合作处 张晴）9月5日至9日，学校作为中国（山东）-东盟职业教育产学研基地发起单位，率先面向东盟国家开展了2022年东盟国家中西面点工艺文化及技能培训。
本次培训为期五天，旨在通过为35名泰国学生提供中国饮食文化讲解及技能培训，指导和帮助学生深入了解和学习中国各式面点代表品种制作技艺，推动职业技能融通，着力打造与东盟国家职业教育合作样板，以职业教育和技术输出服务“一带一路”建设。前期，烹饪学院中西面点工艺专业教师基于学生特点及需求，将中国传统面点和现代面点相结合，定制了适应学生的授课计划和系列培训课程。
下一步，学校将按照中国（山东）-东盟职业教育产学研基地建设计划，搭建职业教育共享交流平台，打造省内领先的职业教育对外交流合作品牌，加强与东盟国家院校间的合作交流、资源共享、技能培训，推进与东盟国家职业教育领域合作交流再上新台阶，推动学校职业教育对外开放高质量、内涵式、可持续发展。
（通讯员：孙丽艳 审稿：周莉 责任编辑：周晓莉 来稿日期：9月9日）